Мона Лиза

ВДНХ в сентябре 2019

Я попала на обновленную ВДНХ в начале сентября этого года. До этого я была там по меньшей мере лет 10 тому назад. Разница колоссальная, конечно! У меня к нынешним московским властям есть вопросы, но Москву привели в порядок, нечего сказать. Замечательно отреставрированы многие павильоны, два роскошных фонтана, которые еще недавно даже не работали. Когда мы гуляли по ВДНХ, воздух был напоен запахом цветов - они кругом, и розы,и чего только нет! Небольшой фоторепортаж:)



Collapse )
Мона Лиза

Куриное филе в соке

Давненько я не писала в своем блоге! Но сегодня не могу не поделиться очень простым и удачным рецептом, который придумала сама и опробовала только что.

Нужно: 700-800 гр. куриного филе и литр сока "Соки Придонья" "Мультиовощной со свеклой".

Я этот сок люблю, туда кроме свекольного входят соки томатный, огуречный и еще какой-то, уже и не припомню. Симпатичный такой подсоленный микс. Обычно я его просто пью:) А тут пришло в голову, а не потушить ли в нем курицу? Ну, и вот...

Нарезаем филе на кусочки, обжариваем кусочки в растительном масле до образования легкой корочки, и закладываем в кастрюльку. Заливаем соком, у меня ушел почти весь литр. И тушим на медленном огне 45-50 мин. Солить не надо, сок уже соленый, как я писала выше.

Очень просто, верно? А получилась курочка очень нежной, сочной и нежирной. К ней я отварила гречку, щедро полила ее подливкой, которой получилось много-много...Ммм...Нам очень понравилось!
Мона Лиза

Студентка-пенсионерка

Последнее время меня причисляют к полярным возрастным категориям. Чаще всего меня зовут девушка. Хотя по возрасту я давно уже переросла эту категорию. И тем не менее. На прошлой неделе в МФЦ молодая операционистка спросила меня: " Вы студентка?" Приятно было:) А позавчера была в налоговой, так там немолодая инспектор записала меня в пенсионерки, говорит, вам же по возрасту льготы положены. Я ей - по какому такому возрасту, что Вы! Она мне - ой, я тут перепутала чего-то...Ну, я , конечно, возмутилась про себя. Ничего себе, думаю, дожила до чего! А сегодня в супермаркете толкались с одним мужиком около одного прилавка, и я его слегка элегантно потеснила. Так он посмотрел на меня с негодованием и говорит кому-то по телефону, слышу я, глядя в уходящую спину: "Да тут какая-то тетка..." Дальше не разобрала. Но я поняла, тетка - это относится ко мне. И вот обидилась:) Иду и думаю, ну-с, так студентка или тетка-пенсионерка? Вот он каков, кризис 40-летних.
Мона Лиза

Удачная сделка

Ура! Сегодня продала все-таки пианино, которое стояло бесхозным целые 35 лет! За такую же сумму:)) Место освободилось, которое впрочем я тут же заставила другой мебелью из соседней комнаты. Провернула сделку я на Авито, на коем в прошлом удачно удалось продать енотовую шубу и новенький диктофон. Хороший сайт Авито, чего там только нет. Но покупать там я ничего еще не покупала. А вы, товарищи?